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论坛首页 -> 吃吃喝喝

无花果鹅肝

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作者 正文
swonkohw
(只看此人)




文章 时间: 2019-8-11 19:26 引用回复
一直知道无花果鹅肝是道美食,但自己一直没吃过。趁着院子里的红皮绿皮无花果还有最后这么几颗,决定品尝这道美食
 
花篮
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楼主 | 电梯直达
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swonkohw
(只看此人)



文章 时间: 2019-8-11 19:27 引用回复
先上个图,鱼子酱鹅肝也是美食,一并吃了


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花篮
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swonkohw
(只看此人)



文章 时间: 2019-8-11 19:30 引用回复
就是特别买的,搭配鹅肝的,200ml , $31? 和冰酒价格类似


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花篮
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上一次由swonkohw于2019-8-11 19:30修改,总共修改了1次
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swonkohw
(只看此人)



文章 时间: 2019-8-11 19:36 引用回复
鹅肝是去巴黎老佛爷买的,好像40欧元。去巴黎三次了,没买任何衣物或包,全买吃的了。其实市面上大多数卖的是鸭肝,鸭肝价格比鹅肝便宜


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花篮
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swonkohw
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文章 时间: 2019-8-11 19:46 引用回复
鹅肝比鸭肝味道淡一些,但口感更加细腻,我个人喜欢鹅肝
 
花篮
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灵猴
(只看此人)



文章 时间: 2019-8-11 19:48 引用回复
只有无花果吸引我
 
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swonkohw
(只看此人)



文章 时间: 2019-8-11 19:49 引用回复
先试试法棍面包加鹅肝,无花果酱和无花果。不错,感觉无花果的香甜很好地衬出了鹅肝的美味


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花篮
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swonkohw
(只看此人)



文章 时间: 2019-8-11 19:55 引用回复
法棍,鹅肝,鱼子酱

是不是鱼子酱放多了,有点喧宾夺主了,觉得盖了鹅肝的味道



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上一次由swonkohw于2019-8-11 19:55修改,总共修改了1次
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swonkohw
(只看此人)



文章 时间: 2019-8-11 19:58 引用回复
法棍,无花果,鹅肝

美味!



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swonkohw
(只看此人)



文章 时间: 2019-8-11 19:59 引用回复
无花果加鹅肝。不错不错


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